キャベツと豚肉の中華豆味噌重ね煮

今日の晩御飯は、

・ご飯
・ねぎとしめじのふわたま味噌汁
・キャベツと豚肉の中華豆味噌重ね煮
・カボチャの煮つけ
・大根と油揚げの炊き合わせ
・だんだん減ってきた七夕漬

です。

今日のお味噌汁は、お友達手作りのお味噌で作っています。

お味噌汁にしてもおいしいんですが、粒の大きめな味噌なので、野菜につけて食べても絶対においしそう。いっぱいもらったので楽しみながら食べよーっと。

キャベツと豚肉の中華豆味噌重ね煮は、キャベツ、豚肉、中華街で購入したお気に入りの豆味噌を順に3回重ねて酒、みりんを加えてじっくり煮たもの。
中国食材の危険性が色々言われて嫌になっちゃうけど、やっぱり中華街で売ってる中華調味料は止められません。

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気の合わない八百屋さんのお話。

よく、ちょっと見ているだけで

「おいしいよ！これも買ったら！！」

と積極的に迫ってくる八百屋のおじさんがいますが、私はあの手のおじさんが苦手です。

先日となり駅までお散歩に行ったときのこと。

とっても安い八百屋さんがあったので、

「すごーい、やすーい！」と言いながらカボチャを見ていたら、

「安いんじゃないの！おいしいの！」

と真顔で迫ってきました。

いや、おいしいだろうけど、安いから安いと言ったっていいじゃない・・・。

しかも、どれにしようかなーと見比べていたら、

「どれもおいしいから！」

と言って、選ぶ余裕を与えてくれませんでした。

まあいいや、と思い手に取ったカボチャを買うと、ちょっと進んだところにこれまたお安い大根を発見。

でも手に取ったのには大きな虫食いがいっぱいあったので、他のにしようかなーと見比べていたら、再び

「それくらいあったほうがおいしいの！」

と迫ってきました。

いやいや、それはそうなんだろうけどさ、虫がほんとに苦手なんだから、ちょっと選んだっていいじゃん・・・。(-_-;)

そんなカボチャと大根は、今日のおかずへと変身し、どっちもおいしかったし幸いにして虫も出てこなかったけど、恐らくこのお店で再び買うことはないだろうなぁ。

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