キャベツの黒ゴマ肉味噌炒め

花粉症シーズンが本格到来ですね。

昨日から、私の症状も悪化してきて、目はかゆいわ花はむずむずするわ。。

授乳中なので、強いお薬も飲むことが出来ず、よわーい漢方で当座しのごうと思いましたが、ほぼ効き目ゼロのようです。

そんな状況なので、気力がなくなり昨日夜アップできませんでした。

さて、こちらが昨日のお夕飯。

・ご飯
・じゃがいもとたまねぎのお味噌汁
・キャベツの黒ゴマ肉味噌炒め
・秋刀魚
・めかぶ
・ひじきの煮物
・きゅうり味噌

です。

なんとなくきゅうりを飾り切りしてみましたが、一部失敗。ただ単にとがっているだけの子がいます。しかも、味噌落ちてるし。笑

キャベツの黒ゴマ肉味噌炒めは、ひき肉ににんにくとしょうがのみじん切り、甜麺醤、酒、砂糖、オイスターソース、黒ゴマを加えて炒め、そこにキャベツを加えて炒めたものです。

黒ゴマを入れたのはなんとなく思いつきでしたが、なかなか合います。

ちなみに、せっかく朝のアップなので、今朝作った出汁巻き卵もパチリ。

その日によってうまくいく日、いかない日があるのですが、今日はうまくいきました。

にほんブログ村ランキングに参加しています。
花粉症頑張って、と思われた方、下のバナーをポチッとクリックしていただけると励みになります。m(__)m